Meniu

prato-panzanella

rosii cherry, castraveti,ceapa, mozzarella de bivolita, crutoane, oregano, busuioc

ahi poke

ton crud, fasole verde, mango, avocado, castraveti, ulei de susan, susan, orez brun, sos de soia, ceapa verde

caesar con gamberetti pangrattato

salata iceberg, mango, dressing caesar, rosii cherry deshidratate, creveti pane, pecorino

dell'orto

mix de salata, portocala, struguri, seminte, floarea soarelui, mar si para in tempura

estate

salata verde, rosii, castraveti, ardei gras, ceapa rosie, dressing

finocchi e avocado

avocado, fenicul, salata mixta, sedano, dressing, sparanghel, alune de padure, ridichi, rosii cherry, branza de capra

greca

rosii, branza feta, castraveti, ardei gras, masline, ceapa, oregano

tacchino

baby spanac, rucola, valeriana, piept de curcan gatit in vid, mozzarella, rosii, avocado, dip de branza

*funghi al gorgonzola e tartufo

crema de ciuperci, crostini cu gorgonzola, crema de trufe

*julienne

supa de legume, piept de pui, hribi

*pomodoro

crema de rosii, crutoane, vegetarian

zuppa di pesce

fructe de mare, sos de rosii

*se servesc pana la ora 17

insalata verde/mista

salata verde sau mixta

patate al forno con rosmarino

cartofi la cuptor, rozmarin

patate tartufate

cartofi zdrobiti cu crema de trufe

peperoni sotto aceto

ardei copti, ulei de masline, otet, usturoi, marar

porcini al forno

hribi la cuptor

spinaci con burro e parmigiano

spanac, unt, parmezan

verdure alla piastra

legume la gratar, ulei de masline, usturoi, verdeata

calamarata al pesce, pomodoro e olive tagiasche

paste, dorada, rosii, masline tagiasche, unt, usturoi, vin

bucatini all'amatriciana

paste, guanciale amatrice, sos de rosii, pecorino, piper

chitarrine con gamberi e calamaretti

paste de casa, usturoi, creveti, calamaretti, rosii cherry, sos de rosii

farfalle caprese

paste, mozzarella, rosii uscate, vinete, busuioc, sos de rosii

*fettucine con salmone e asparagi

paste de casa, somon, sparanghel, smantana

*lasagna bolognese

paste de casa, sos bolognez, parmezan

linguine ai frutti di mare

paste, fructe de mare, sos de rosii, usturoi, verdeata

penne cinque formaggi al genovese

paste, 5 branzeturi italiene, pesto de busuioc

ravioli con burrata e buccia d'arancio

paste de casa umplute cu burrata, coaja de portocala, parmezan

*ravioli ricotta e spinaci

paste de casa umplute cu ricotta, spanac, sos de smantana, fulgi de parmezan

risotto ai frutti di mare

orez, fructe de mare, rosii, verdeata, vin alb

risotto gamberoni e zafferano

orez, creveti argentina, sofran, parmezan, usturoi, unt, ceapa, vin alb

spaghetti aglio, olio e peperoncino con gamberi

paste, usturoi, ardei iute, creveti

spaghetti carbonara

paste, pancetta, ou, smantana, parmezan

spaghetti con vongole

paste, vongole, rosiicherry, ulei de ,asline, vin alb, verdeata

*tagliatelle nostrane

paste de casa, muschi de vita, capere, masline kalamata, sos de rosii, verdeata

tagliatelle con porcini, pecorino e tartufo

paste de casa, hribi, pecorino, trufe, usturoi, unt

*tagliolini alla campagnola

paste de casa, mix de ciuperci, anghinare, rosii uscate, rosii cherry, crema de trufe, parmezan

*tonnarelli con gamberi, polpo e cozze

paste de casa, creveti, caracatita, pulpa de scoici, unt, ulei de masline, verdeata

*tortelloni alla panna

paste de casa umplute cu branza, sos de smantana, prosciutto crudo, parmezan

*tortiglioni al ragu di manzo

paste de casa, ragu de vita, parmezan

trofie con pomodorini e basilico

paste de casa, rosii cherry, sos de usturoi, usturoi, parmezan, busuioc

spaghetti cacio e pepe con tartara di gamberoni

paste, tartar de creveti, pecorino, unt, piper

•penne/spaghetti se pot gati in varianta fara gluten *paste din faina de grau dur italia facute in casa

prato

sos de rosii, mozzarella, salam, ciuperci, speck, smantana

diavola

sos de rosii, mozzarella, spianata piccante, ardei iute

bufala

mozzarella de bivolita, sos de rosii, busuioc

capriciosa

sos de rosii, mozzarella, anghinare, sunca, masline, ciuperci

estate

sos de rosii, mozzarella, bocconcini, rucola, rosii cherry, parmezan, busuioc

estiva

sos de rosii, mozzarella, rucola, bresaola, parmezan

gamberetti

mozzarella, creveti, rosii, usturoi, parmezan, smantana, verdeata

mediterranea

sos de rosii, mozzarella, feta, rosii uscate, masline kalamata, ton, busuioc

messicana

sos de rosii, mozzarella, salam picant, bacon, gorgonzola

prosciutto e funghi

sos de rosii, mozzarella, sunca, ciuperci

salame

sos de rosii, mozzarella, salam dulce/picant

salmone e asparagi

somon fume, sparanghel, mozzarella, smantana

quattro formaggi

mozzarella, emmentaler, gorgonzola, parmezan

vegetariana

sos de rosii, mozzarella, vinete, dovlecei, ciuperci, porumb, ardei gras

focaccia

pizza alba, ulei de masline, arome

focaccia con asiago

pizza alba, oregano, asiago

focaccia con parmigiano

pizza alba, parmezan

*pizza facuta la cuptor cu lemne

branzino prato

file de biban, creveti, lamaie, capere, usturoi, vin alb, unt, verdeata, brandy

branzino in crosta di patate con spinaci

biban file in crusta de cartofi, spanac baby tras in unt

branzino/orata in crosta di sale

biban/dorada in crusta de sare

calamaretti fritti

baby calamari prajiti, mix de salata, maioneza cu otet de mango si boia

filetto di branzino con edamame

biban file, edamame, baby spanac, unt, vin

grigliata mista di mare

caracatita, creveti, baby calamari, peste, midii, usturoi, verdeata, vin, paine 219 lei/ 2 persoane

mare caldo alla vastese

midii, vongole, rosii cherry, usturoi, peperoncino, paine, vin, verdeata

orata al forno con verdure

file dorada la cuptor, vinete, dovlecei, cartofi, rosii cherry, rozmarin, lamaie

polpo alla piastra

caracatita la gratar, sos de ceapa rosie, mix de ceapa rosie

red snapper al forno con verdure

red snapper, zucchini, sparanghel, rosii cherry, vin alb, capere fruct, unt

saute di calamaretti

baby calamari, usturoi, vin, peperoncino, verdeata

salmone al forno con asparagi

file de somon, sparanghel, sos olandez

saute di vongole veraci al vino bianco

vongole in sos de vin alb

spada alla livornese

peste spada, usturoi, rosii cherry, vin alb, masline, capere, sos de rosii, verdeata

filetto di tonno rosso al pepe verde

ton file, piper verde, smantana, sos de soia, mustar dijon

*filetto prato

muschi de vita black angus la gratar, hribi, crema de trufe

*antricotto black angus uruguay

antricot de vita la gratar

bavetta (flank steak) / picanha di manzo alla griglia 39 lei/100gr

baveta / picanha black angus la gratar (min 400 gr)

*bistecca di manzo t-bone / costata di manzo con osso

carne de vita chianina italia t-bone / antricot cu os 39 de lei/100 gr minim 800 gr

*black angus burger

carne de vita, chifla, dulceata de ceapa, salata, rosii, cedar, cartofi chips, sos tartar

confit d'anatra con patate tartufate

pulpa de rata confiata, cartofi cu trufe

braciole di maiale iberico

cotlet de porc iberic gatit in vid, ardei copt, cartofi baby, sos demiglace

costolette di agnello agli aromi

cotlete de miel gatite in vid, ierburi aromate

cotoletta di vitello alla milanese

snitel pane din baveta din carne de vitel

fegato d'anatra con mele caramellate

ficat de rata, mere caramelizate, dulceata afine

filletto di manzo con cavolfiore e salsa di acciughe

muschi de vita la tigaie, conopida coapta, vinegreta de capere cu anchoa si dijon

*filetto rossini

muschi de vita black angus, ficat de rata, baby spanac, sos brun, samburi de pin

petto d'anatra con rapa rossa e aceto balsamico

piept de rata, sfecla coapta, reductie de otet balsamic, piure de telina

petto di pollo all'ortolana

piept de pui galben gatit in vid, sos veloute, rosii cherry, sparanghel, ciuperci, dovlecei

tacchino con patate e salsa di pomodori secchi

piept de curcan sous vide, cartofi baby, spanac, sos de rosii, rosii uscate, verdeata

*tagliata di manzo

baveta de vita black angus, rucola, parmezan, rosii deshidratate

*carne de vita premium black angus uruguay la gratar pe carbuni

macarons e praline prato

selectie de macarons & praline de ciocolata facute in casa

barretta di cioccolato alla crema di tonka

baton de ciocolata, crema de vanilie cu tonka

dolce italiano

cannoli siciliani, panna cotta al cafe

gazpacho di fragole con aqua di rose

capsuni, mango, sorbetto, apa de trandafiri

gelato fatto in casa

selectie de inghetata facuta in casa

millefoglie ai frutti di bosco

foitaj crocant, crema de vanilie cu ciocolata alba, fructe de padure

sfera di cioccolato e zabaione di baileys

glob de ciocolata, crumble, crema de ciocolata alba, inghetata si zabaione di baileys

tiramisu al gelato

pavesini, inghetata de tiramisu, espresso, cacao

tortino caldo al duetto di cioccolato

tort cald de ciocolata neagra si alba, inghetata

vacherin

bezea, inghetata, sos de fructe de padure, fructe de padure, frisca naturala

prato frappe

cappuccino/cappuccino vienez

espresso

irish coffee

hot chocolate/latte macchiato

ceai diverse sortimente

apa minerala/plata aqua carpatica 330ml

aqua carpatica apa minerala/plata 750ml

apa minerala san pellegrino/apa plata aqua panna 750ml

pepsi cola/pepsi twist/light/mirinda/7up

everess tonic

fever-tree tonic

prigat nectar portocale/piersici/pere/kiwi/capsuni-banane

lipton lamaie/piersici/ceai verde

red bull

ice tea san benedetto

prato fresh

ananas, mar, lamaie, lemongrass

health fresh

catina bio/portocale

farm fresh

morcovi, portocale, mere

simply fresh

portocale/grapefruit

natura fresh

sfecla rosie, portocale, mere

sun fresh

rodie, portocale

limonada

suc de lamaie, sirop de zahar, apa minerala

limonada cu menta

suc de lamaie, menta proaspata, miere, apa plata/minerala

limonada cu ghimbir

socata 400 ml

aperol prosecco

aperol, prosecco, portocala, apa minerala

caipiroska/caipirinha

vodka/pitu, lime, zahar brun

mai tai

rom, triplu sec, amaretto, grenadine, lime, suc ananas

mojito

rom, lime, zahar brun, menta

long islands, iced tea

gin, vodka, rom, triplu sec, tequila, cola, lime

campari orange

campari, suc portocale

gin tonic

gin, apa tonica

pina colada

rom, sirop de cocos, suc de ananas

apple bull

suc de mere, sirop de mere, red bull

green dreams

suc de portocale, ananas, sirop de maracuja, menta

red slip

sirop de capsuni, suc de grapefruit, bitter lemon

lillet spritz

gin monkey 47

zacapa 23 yo

bourbon gentleman jack

jack daniel's/irish jameson/bushmills

bourbon jack daniel's single barrel

chivas royal salute 21 yo

chivas regal/johnnie walker black/dimple

johnnie walker red/j&b

single malt glenlivet/glenfiddich 12 yo

johnnie walker blue

single malt lagavulin 16 yo

belvedere/grey goose/beluga

finlandia/smirnoff/absolut/cachaca pitu

bombay/beefeater/gordon's

bacardi/cpt. morgan/havana 3 anos

havana 7 anos

camino/jose cuervo/olmeca/sierra

absinthe

campari/baileys/kahlua/sambuca

disaronno amaretto/cointreau/grand marnier

martini bianco/rosso dry/apperol/lilet

pernod/ricard

hennessy xo

courvoisier/martell/remy martin vsop

hennessy/courvoisier/martell/remy martin vs

metaxa 7*

metaxa 5*

limoncello/ramazzotti/averna/unicum

jagermeister/grappa/fernet branca

single malt oban 14 yo

palinca zetea caise

palinca de ardeal

palinca potio nobilis (prune, pere williams, coacaze)

palinca potio nobilis maturata pe pat de fructe (caise, prune, struguri)

palinca potio nobilis zmeura/afine

lichior potio nobilis de coacaze negre

lichior zetea silvorium/visine

chivas regal 18 yo

grappa brunello

azuga craft nepasteurizata/weissbier 500 ml

ursus black/cherry/cooler/premium/retro/0,00 330 ml

peroni nastro azzuro draught 400ml

ursus premium draught 400ml

draught pilsner urquell 400ml

pilsner urquell 330ml

grolsch 450ml

kozel premium/dark 330ml

corona 330ml

peroni nastro azzurro/0,0 330ml

kingswood cidru de mere 400ml

ceres strong ale 330ml

asahi super dry 330 ml